מיני השמנים המותרים בשימוש

שמן אגוזים

המג"א 265 בשם המהרי"ל 266 מתיר להשתמש בשמן זית ולא בשמן אגוזים . המנהג להשתמש בשמן זה לפסח כיון שהאגוזי ה פרי ע ונאכלים כמו שהם ואינם בכלל הקטניות שלא גזרו גזירת קטניות רק במה שצריך בישול ולא בנאכלי חיים .267

שמן דקלים

שמן דקלים : הוא שמן המופק מפרי ע הדקלי הגדל בארצות הטרופיות, פרי הדקלי מכיל אגוז הגדל באשכולות גדולי , ומכיל בין 30 אחוז ל 70 אחוז שמן . שמן דקלים כשר לפסח ג לנוהגים שלא לאכול קטניות בפסח, ויש להשתמש בו בהכשר מיוחד לפסח.

שמן כותנה

שמן כותנה הוא שמן המופק מגרעיני הכותנה גרעיני הכותנה מכילין שמן בשיעור של 17 אחוז עד 25 אחוז.

יש אומרים : שאין להשתמש בשמן זה אע"פ שאוכלים את השמן ולא את הכותנה הגדלה ,268 הטעם :אע "פ שאינו כקטניות החמירו מפני שהוא דבר הנדגן וגדל בשרביטים כקטניות .269

ויש אומרים : ששמם זה כשנעשה בכשרותו לפסח מותר להשתמש בו, הטעם :על פי הרמב" 270 שכותנה אינה בכלל קטניות .271

שמן בוטנים

שמן בוטנים מיוצר מגרעיני הבוטני שמכילי כ40 אחוז שמן . אכילתו בפסח: לאוכלי קטניות מותר להשתמש בו בפסח, לבני אשכנז שאין אוכלים קטניות.

יש אומרים : שאין להשתמש בשמן זה, הטעם : לפי שהם בכלל קטניות שאסור לעשות מה שמן .272

מקורות

תנג ב. הלכות מאכלות אסורות בפסח ח. שו"ת חבלים בנעימים חלק ה סימן ז. שו"ת מנחת יצחק ח"ג סימן קלח ב, הגרשז"א הליכות שלמה פרק ד אות יז. הגשז"א דבר הלכה שם כח . פ"ה מהלכות כלאים הי"ט. ספר מקראי קודש ח"ב סימן ס אות ב שהגר"ח מבריסק התיר שמן זה. אבני נזר או"ח ס' שעג, מנחת אליעזר ח"א.

ויש אומרים : שמותר ,273 והוסיף בספר מקראי קודש 274 שדווקא א נעשו בהכשר לשם חג הפסח ונבררו מחשש תערובת דג , והשמן נעשה קודם הפסח.

הטעם : כיון שהטעמים של איסור קטניות אינם שייכים בה מכיון שאין רגילות לעשות מה קמח ומיני קדירה וגם אין קשה לבורר , וגם אינו דומה לקטניות ולכן יש להתיר. טעם אחר: לפי שבדקו אות ואין בה דגנים אחרי ולא בא עליה מי ,ועוד שבוטני עצמם הוי ספק קטניות .275

טעם אחר: לפי שאין עושים ממנו פת, ועוד שדעת החיים אדם שאסרו דווקא דבר שעושים ממנו קמח,ועוד סברת הכלי חמדה ששמם אינו אלא זיעה בעלמא .276

שמן שומשומי

שמן שומשומי : הוא שמן המופק מזרעוני השומשום , זירעונים השומשום מכילין כ40 עד 50 אחוז שמן . לאוכלי קטניות מותר להשתמש בו בפסח [לפי מנהג ].

לבני אשכנז שאין אוכלים קטניות בפסח. יש אומרים : שמותר להשתמש בשמן העשוי משומשי , הטעם : כיון שאין עושים פת משומשום , ועוד שאין הזרע פשתן נאכל כלל .277

ויש אומרים : שאין להשתמש בשמן העשוי משומשום בפסח ,278 הטעם : לפי ששומשום נחשב כקטניות שנאסר על בני אשכנז.

טעם אחר: מפני שמעורב בו חמץ לפני הפסח דהיינו גרגרי חיטה הנטחנים עמה בעת טחינת השומשום וא"א לברר , א שכבר התבטלו הגרגרים הנזכרים קודם הפסח .279

שמן חמניות

שמן חמניות הוא מוצר העשוי מקטניות והאוכלי קטניות יכולים לאוכלו בפסח.

שמן סויה

שמן סויה הוא שמן המופק מפולי סויה, שהם מי קטניות מותר לאוכלי קטניות בלבד.

שמן זית

שמן זית הוא שמן המופק מפרי הזית, שמן זית הוא שמן משובח ומשמש לבישול ועוד.

מקורות

עיין שו"ת מלמד להועיל ס' פח שו"ת חלקת יעקב ח"א ס' רו אות ב. להרה"ג צ"פ פראנק פסח ח"ב סימן ס. אבני נזר מקראי קודש להגר"צ פראנק ח"ב סימן ס. שו"ת חבלים בנעימים ח"ה ז . שו"ת מרחשת סימן ג. חיד"אברכך"י תנגה, תמז יד. חיד"א שם.

יש הנוהגים : שלא להשתמש בשמן זית בימי הפסח, הטעם : משום ששמם זית הוא דבר חריף ושמא כתשו אותו במכתשת של חמץ .280

טעם אחר: שחוששים שמא הפועלים טבלו בו פיתם .281

טעם אחר: שמא יבואו להחליף בשאר שמנים האסורים .282

בזמנינו יש אומרים : שכיון שעושים הכל בבית הבד ונזהרים בו אין חשש ומותר השימוש בו בפסח, וכן אין חשש שמא יבוא להחליף בין השמנים .283 ישנם רבי שמהדרים שלא להשתמש כלל בשמן כל ימות הפסח, הטעם : משום שחוששים שמא יתחלף בשמן קטניות 284 ומשתמשים בשומן עופות [הנקרא שמאל" [ 285 שמכינים אותו בערב פסח לכל ימות החג.

מקורות

דגול מרבבה תנג ב. ברכ"י תמז ס"ק יד. דגול מרבבה שם, שו"ת בית שערים סימן רטו. שו"ת בית שלמה יור"ד סימן קסז. שו"ת בית שערים או"ח רטו בשם בעל ייטב לב מסיגעט. עדות ביהוסף חומרות הפסח כד.